近来重温鲁迅的《拿来主义》,感觉与时下白酒行业“回归传统VS牵手时尚”的讨论颇为相似。
倡导白酒回归传统的观点理由似乎很充足,毕竟白酒历史源远流长,在中国历史文化的传承中,白酒有着特殊的地位。特别是名酒的发力,文化酒、年份酒等不断推陈出新,都得到了众多消费者的认可。
而认为白酒应该与时俱进,牵手时尚才是白酒创新之道,也有着不少的市场依据,尤其是“80后”年轻群体在崛起。白酒品牌宣传走时尚化路线可为白酒文章来源中国酒业新闻网品牌赢取现代化年轻消费者,以应对消费群体逐渐老化的现实。
个人认为,条条大路通罗马。传统与时尚都是未来白酒的发展之路,有的回归传统,有的显露时尚,各种定位均来自目标消费者需求,也是打破市场同质化的需要。白酒的回归与创新是必然趋势,传统与时尚都将只是白酒的外衣,而且传统与时尚从来就没有对立过,试问时尚奢侈品牌有哪个不是越是历史悠久、越是手工制作就越显时尚和尊贵呢。
只有读懂消费者,我们才有资格谈论白酒的传统与时尚。白酒的传统消费需求,除了消费者独自饮用之外,往往出于社交的需求,白酒是成为“社交工具”:
“通过白酒拉进人与人之间的距离”
“白酒是人们交往的桥梁”
“白酒是情绪和气氛的催化剂”
……
只不过长时间以来,白酒文化更多时候和传统的因素关联在一起,这导致白酒品牌文化内涵无法对新的消费人群形成吸引力,无法顺应消费者组成结构以及心理需求的变化抓住新型消费者。
消费者之所以购买并忠诚于某白酒品牌,主要是该品牌传递给其的价值主张符合消费者心理需求,符合时代要求,与潜藏在消费者内心深处的人性真理产生了共鸣。因此,白酒无论走传统还是时尚路线,就必须对与品牌关联的目标消费群的状态进行整体分析,并在产品、品牌、消费者三者之间找到一个符合消费者心理需求的品牌定位,赋予品牌一个独一无二、引人入胜的形象和内涵,并在此定位的基础上进行整合营销,方能占领消费者的心智空间。(下面是品牌核心价值三角模型)

成功的案例有很多,比如水井坊和洋河蓝色经典。水井坊定位于高端产品,是建立在历史、工艺、品质、人文等多种因素的基础上,如果仅仅从物质层面考虑它的绝对值、撇开精神价值打造这个高端白酒是定不会成功的,从中国白酒第一坊的定位到中国高尚生活元素的延伸诉求都是基于品牌自身和消费者需求的挖掘,它改变了原有的高档白酒竞争格局,引导了兼备回归传统精神和倡导优雅现代文化的崭新白酒消费理念,引发了国内白酒消费的新潮流。
而浏阳河盲目时尚化则是一种败笔,“超级女生”元素的传播与运用除了借势炒作之外,对于这个品牌而言,毫无品牌价值,也打动不了它的目标消费者。
依惜记得《拿来主义》中关于“宅子”的比喻:
“我们之中的一个穷青年,因为祖上的阴功(姑且让我这么说说罢),得了一所大宅子,且不问他是骗来的,抢来的,或合法继承的,或是做了女婿换来的。那么,怎么办呢?我想,首先是不管三七二十一,“拿来”!但是,如果反对这宅子的旧主人,怕给他的东西染污了,徘徊不敢走进门,是孱头;勃然大怒,放一把火烧光,算是保存自己的清白,则是昏蛋。不过因为原是羡慕这宅子的旧主人的,而这回接受一切,欣欣然的蹩进卧室,大吸剩下的鸦片,那当然更是废物”
白酒就是这座“宅子”,它的未来之路,“我们要运用脑髓,放出眼光,自己来拿。”