英国:泰亭哲首建葡萄园

2015-12-22 10:08:03 《华夏酒报》 徐菲远 评论(0人参与)

  著名香槟品牌泰亭哲 (Taittinger)已经在英国肯特郡(Kent)购置土地,用于建立其在英国的首个葡萄园,酿制高端起泡酒。

  泰亭哲将持有新公司55%的股份,其余股份归英国代理商Hatch Mansfield及几位私人投资者所有。

  泰亭哲此次共收购了69公顷土地。其中,40公顷面南的葡萄园被确认为具有生产高品质霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot Noir)和莫尼耶比诺(Pinot Meunier)的理想风土条件。随后,将投入数百万英镑,最终可实现年产30万瓶高端起泡酒的目标。

  计划首批年份葡萄将于2020年收获,其首瓶起泡酒将于次年装瓶。葡萄酒大师Stephen Skelton将担任新酒庄的顾问。

  泰亭哲香槟掌门人Pierre-Emmanuel Taittinger称:“与我们的英国合作伙伴一起运作一项特别的项目是我们多年的梦想。英国是泰亭哲香槟的最大市场,我们非常高兴能够为英国的酒迷们带来优质的本土起泡酒,以回报他们对泰亭哲香槟的文章来源华夏酒报厚爱。”

  酒庄将被命名为 “Domaine Evremond”,用以纪念17世纪的作家、文学批评家Charles de Saint-Evremond。


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