御膳春：打造品牌新形象

　　在我国保健酒市场上，打着宫廷秘方或历史名人旗号的保健酒品牌不少，但仔细考究这些“傍名牌”，发现几乎是经不起推敲的，不仅缺乏历史记载和严格的资料考证，更缺乏权威的科学检测和严格的技术配方。在“众里寻她千百度”之后，一些较专业的消费者惊喜地发现，有一个叫“御膳春”的保健酒却与众不同，可称得上是真正有史可查的“皇家宫廷酒”，在现代保健酒市场上也有着不凡的表现。
　　保健酒在我国有着悠久的发展历史，早在殷商时期就有关于药补酒的记载，汉代名医张仲景的《金匮要略》中示有明例，班固在《前汉书食货志》中更称酒为“百药之长”，可以说，药、酒与养生健康贯穿了整个中国发展史。历史上的保健酒虽然诞生年代久远，但从一开始就带有贵族味道，平民很难消费得起。因为除了酒外，里面的保健药材比较贵重，而且不是喝几天就能见效，需要一个过程的长期饮用，甚至长期地饮用。于是，皇家专门组织中医和酿酒专家研制药酒，健身祛病。在反复研制实验下，皇家的保健酒就成为极品，而且对配方秘而不宣。当然，很难进入寻常百姓家中。
　　据可靠资料记载， 御膳春保健酒的前身是“清宫瓮头春”，是清宫皇家御用养生酒。农工民主党北京市委委员、工程院院士、药物化学文章来源华夏酒报家沈家祥先生提供了祖传秘方，并经多名中国医药著名专家共同论证、修改审定为今天的“御膳春”保健酒配方。清朝末代皇帝溥仪胞弟、著名政协人士溥杰先生提议，将“瓮头春”更名为“御膳春”，并亲笔书写“御膳春”作为品名。至此，“御膳春”从配方和技术上完成了由皇家宫廷养生酒向现代保健酒的顺利演变。
    　经国内权威检测机构严格检测和权威专家科学研究证明，“御膳春”酒具有独特的养生功效，从配方到配制工艺看，不仅不同于白酒，也不同于药酒，它是以十四种中药材为原料，融制药和酿酒于一体，经传统工艺发酵而成，被专家誉为中华民族宝贵的医药文化遗产。
　　为了让昔日深藏于清宫大内只供皇帝独享的皇家御酒造福社会，服务普通的消费者，内蒙古河套酒业集团投入巨资，下大力气进行科技创新和市场开发，并于上世纪末组建了御膳春保健酒有限责任公司，专业规模生产，不断开发完善。
　　经过几年的创业，御膳春保健酒公司进一步拥有完善了独特的营养保健酒生产工艺和一流的药液淬取技术，在生产技术上成为行业的佼佼者，迄今为止，该公司也是内蒙古自治区唯一符合GMP认证的保健酒企业。
    　生产技术上的成功并不意味着品牌的成功，还必须得到广大消费者和市场的真正认可。而现代保健酒也不能仅仅服务于高端消费层，从长远看，必须定位于大众，扩大市场消费层。近几年，企业在完善产品开发的同时，也在积极进行市场的开发，主要是科学打造产品市场网络和一流的保健酒品牌形象。
　　通过广泛的市场调查，不断完善产品的口味、包装和品牌形象的定位，基本上满足了主流消费者较高的要求，并较好地附和了现代保健酒市场的发展趋势，成为我国保健酒市场上的一匹黑马，为广大消费者带来了口福，从而使历史宫廷酒名品成为现代市场竞争中的一个亮点。
　　“瓮头春”最终实现了向“御膳春”的完美演变。
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