学生眼中的秦老师

     记者在秦老家中采访时，恰巧遇到秦老的学生———年近80的原中国食品发酵工业研究院王定文章来源华夏酒报昌教授。
     王教授首先谈了他眼中的秦老，他说，秦老心地善良、作风耿直、谦虚、不讲假话，为工作勤勤恳恳，付出不讲回报……
     秦老在工作上兢兢业业，勤勤恳恳。据王教授介绍，现在的发酵研究院曾经搬过十次家。任何这样的科研机构，如果搬家十次，试验用的试管等其他仪器都会被毁掉。为响应国家号召，研究院还是从上海搬到南京又到北京，甚至在同一个城市又搬过好几次，但仪器设备等都没有丝毫的毁损。算起来，研究院搬了十次家，非但未破产，反而成为了我国食品研究领域的顶级科研机构。其实，每次研究院搬家都是在秦老的带领下完成的。当年建立研究院大楼时，秦老更是找到邓小平同志，讲述了建院的必要性。听完秦老的讲述，邓小平同志亲自作了批示，建楼的其他手续也都是秦老亲自到各部门办理，直到1985年大楼动工，秦老才放下心来。
     1987年秦老80岁高龄时，他在酒行业中的地位已经非常高，当时有几个老同志准备给其过80大寿，同时他们也向有关领导作了请示，但秦老坚决不同意。他说，如果自己过寿，肯定有很多企业给我送寿礼，作为一名共产党员，我绝对不能借此机会揽财，更不能浪费挥霍，同时，过寿还会给好多人添麻烦。最终，在他的再三反对下，八十大寿没有过成。秦老90岁时，一些老同志又要求给其贺寿，最后，秦老只同意让几个老同志与他一起过，所以当时只有少数几个人参加了他的90大寿。如今，我国的百岁老专家已为数不多，至今仍在国内外进行学术交流、学术指导，且平时还进行写作的专家更是少之又少，甚至可以说，只有秦老一人。为此，在各界的强烈要求下，在研究院领导的批示下，秦老才同意过这次的百岁寿诞。秦老处处为他人考虑，为国家考虑，这在当前也是很少见的。
     秦老非常讲党性，热爱党，热爱国家。王教授说，作为共产党员，交党费是每一个党员应履行的职责，但是作为百岁老人，党费让别人代交即可，但是秦老坚持每年都要自己亲自去交。去年交党费的时候，还是索教授陪着他亲自去交的.
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