崛起中的大森

      6月的青岛，空气依然很清爽，偶尔吹过的海风还感到一丝凉意。坐在青岛大森集团酒业有限公司董事长张德森的办公桌前，紧张的工作节奏却让人体会不到岛城清凉空气，几次开口都被电话打断，张德森悄悄地关掉了手机。

天时、地利、人和
成就“大森”
　　青岛，一个自然风文章来源华夏酒报光与文化内涵相得益彰的现代都市，海尔、海信、青岛啤酒都出自这里。作为后起之秀，青岛大森集团酒业有限公司也为这个魅力城市演绎了一段葡萄美酒的优雅和浪漫。
　　“1998年，葡萄酒业在中国大地上渐成气候。青岛作为我国葡萄的一个重要产区，拥有优越的地理位置、气候环境以及难得的本土优势， 我们意识到这是进军葡萄酒业的一个千载难逢的时机。”张德森说。
    　经过许久的准备之后，“大森”作为葡萄酒业的一匹黑马，在高起点上悄悄杀出。在中国葡萄之乡大泽山南麓，大森公司的6千多亩葡萄庄园错落有致地分布在山坡上，构成赏心悦目的美丽景观。优质的葡萄才酿造出高品质的葡萄美酒，依托大泽山区得天独厚的地理位置和葡萄资源优势，大森葡萄庄园为提升和保证产品质量，奠定了坚实的原料基础。
    　这个集葡萄种植、葡萄酒酿造及销售于一体的专业性葡萄酒酿造企业，很快成为业内瞩目的明星。其产品以卓越的品质、高端的品位渐渐深入人心。据张德森介绍，公司目前拥有120多名员工，其中技术人员18名，国家级葡萄酒评酒委员2名，省级葡萄酒评酒委员2名，年产葡萄酒能力达6千千升，贮存能力达8千千升。

品质、质量、诚信
锻造“大森”
　　诗人说：“神将葡萄赐予人类，人们则将葡萄酿制成酒，从此，便有欢乐。”大森酒业集团公司秉承“质量就是生命、质量就是效益”的原则，凭借质量和诚信锻造着自己的品牌，闯出了一条持续、快速、高效之路。企业精选优质葡萄作原料，配以先进的设备工艺，再加上精细化的严格管理，“大森”不断推出自己的新产品，现已开发了干红、干白等中高档葡萄酒50多种，产品果香浓郁、酒香优雅、酒体丰满圆润、回味悠长。
    　正是靠这种稳扎稳打的作风和恒久的品质，“大森”系列葡萄酒荣获青岛市食品安全放心推荐产品、北京钓鱼台国宾馆用酒、中华文化名酒等称号，大森酒业集团是我国第一批获得国家质检总局QS认证的酒类企业，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。一切荣誉的获得是大森人对质量、对诚信的最好诠释。
　　好酒还需市场来鉴定，本着一切服务于市场的经营宗旨，大森酒业集团有限公司在全国建立了完善的销售网络体系，“大森”系列葡萄酒源源不断地销往北京、上海、广州、杭州等20多个大城市，深得消费者青睐，大森酒业有限公司驶上了发展的快车道。而一个最普通不过的道理却是，任何成功都有它足够的理由，机遇垂青“大森”，不仅仅是因为我们所能看到的外部的东西，更重要的是，大森始终坚持对文化和理念的重视，关注的是一种健康时尚的新生活主张。
　　诚信经营、奉献真情、回报社会，是大森一直信守的原则，把葡萄美酒做成响当当的名牌是大森孜孜以求的目标，张德森的目标是“大森要在5年内进入中国葡萄酒行业前十五强，把大森葡萄酒做成中国驰名商标”。