近日,位于美国加州纳帕谷的“餐厅葡萄酒”组织对美国人在餐厅最常选择的葡萄酒进行了一次调查。结果显示,在最畅销的60款葡萄酒中,有52款美国产葡萄酒,2款法国酒和6款澳大利亚酒。
6款澳大利亚酒中,有4款是价格便宜的黄尾袋鼠系列,另外两款价格也很低。最畅销的10款国产葡萄酒的价格也并不高,如肯道·杰克逊酒厂的霞多丽,白令酒厂的白馨芳达和炉边酒厂的夏布利(Chablis)等。
这一结果是基于对全美的几百家餐厅业主、进口商、批发商和酒厂的综合调查。令人吃惊的是,价格低廉的以黄尾袋鼠为首的澳大利亚葡萄酒在美国餐厅广为流行,这些酒以充满果香、易饮、包装生动的特点深受美国人推宠。
位于帕拉丁的零售商“葡萄酒窖”的经理拉里·卡普兰表示,他通常不会经销那些超市里有的品种,因为超市的葡萄酒销量虽大,售价却很低。但有一天,一位顾客来到他的店中,点名购买的5款低价葡萄酒,而店中均没有销售。这位顾客说,你应该卖“黄尾袋鼠”,你这里根本没什么好酒。
尽管这个顾客的观点过于主观,但便宜的澳大利亚酒正在从美国酒厂抢占越来越多的市场份额却是个不争的事实。澳大利亚酒商仿佛生产出了取之不尽的便宜、品质较高的葡萄酒,流向美国各地的货架。
葡萄酒业出版商伦·韦格德认为,澳大利亚葡萄酒已经打上了“廉价”的烙印,这也损坏了该国其他高档、优质葡萄酒的形象。韦格德希望,黄尾袋鼠等廉价的澳大利亚酒能以文章来源华夏酒报够吸引新的消费者,从而推动他们向高档、优质酒的消费过渡,这也是美国广大酒生产商所期望的。
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编辑:徐菲远
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