近期,许多葡萄酒制造商认为:盒中袋葡萄酒的质量已经比从前大大改善了。据美国信息中心的数据显示,3升装的盒中袋葡萄酒的销售量在2004年-2006年短短三年时间增长了3倍。
虽然很多消费者已经听说过很多次盒中袋葡萄酒的质量已经大大提高了,但是由于对该葡萄酒的包装存在偏见,他们还是不愿意去品尝它。原因之一是,很多盒中袋葡萄酒的包装太俗气了,它们只适合在一些公众联谊会中喝,而不能在一些上流的聚会中品尝。原因之二,它会让人联想起年轻时落魄的遭遇。
Patrik Svanberg是一位斯德哥尔摩的产品设计师,他先前对盒中袋葡萄酒也存在着偏见,认为它们就是廉价,质量差葡萄酒的代表,他读高中时就喝盒中袋葡萄酒醉过。五年过去了,真正使盒中袋葡萄酒流行起来,是得益于Patrik Svan-berg对盒中袋葡萄酒文章来源华夏酒报开关的设计。
虽然盒中袋葡萄酒的口感很好,Svanberg先生仍然不能完全说服自己去喜欢这种葡萄酒的包装。他说:“它的包装实在太难看了,放在餐桌上很不雅观。于是我想为这个现状的改变做些什么。”
2003年,Svanberg先生开始去研究一种新型的盒中袋装置。他发明了一个精巧的金属装置。饮酒的人使用它时,首先要打开盒中袋葡萄酒的硬纸盒,然后移动里面用塑料袋装着的葡萄酒,这个金属开关就连着塑料袋,拧开这个金属龙头,葡萄酒就流出来了。Svanberg先生想把这个金属装置做得漂亮些的,后来他发现还是做得实用些比较好。因为他发现这个水龙头式的装置能适应不同盒中袋的要求。
由于这个开关的发明,使盒中袋葡萄酒变得流行起来。根据ACNielsen,的市场研究数据,目前,瑞士的葡萄酒消费中有65%是盒中袋,美国是20%。
如果你想重温一下年轻时豪饮的经历,你只需把盒中袋葡萄酒放在高处,拧开龙头,然后把嘴巴张开,放在龙头的下方,你就可以痛饮一番。这个办法听起来有点俗气,但是却只有盒中袋葡萄酒能给你这种享受。
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编辑:张怡
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