孙国胜：卢龙葡萄产业具有后发优势

　　随着葡萄酒行业的快速发展，许多地区都开始发展葡萄酒产业。与河北昌黎毗邻的卢龙县也表示，今后将大力发展葡萄酒产业，使卢龙县从目前单纯的葡萄种植业，向葡萄种植、葡萄酒加工、销售一体化发展。河北卢龙县县长孙国胜表示，卢龙县葡萄产业虽然还不成熟，但却有着极大的后发优势。可以借鉴昌黎、蓬莱等地的发展经验，在发展过程中少走弯路。
后发起点高
　　近年来，随着我国葡萄酒逐步发展，葡萄酒生产逐步走向高质化。葡萄栽培从重视产量向重视质量过渡，各个产区都开始推行限产措施，以提高葡萄与葡萄酒质量。部分产区葡萄品种退化、栽培技术落后的缺陷已经开始凸显。孙国胜说，由于卢龙产区的葡萄酒产业刚刚起步，而且目前葡萄酒行业正处于新旧技术更替的时代，使得卢龙能够在发展初期就处于新技术的前沿。
    　同时，我国葡萄种植还存在品种同质化严重的问题。孙国胜说，卢龙在决定发展葡萄酒产业时就树立了要科学发展。目前，卢龙县正积极对未来可能种植葡萄的乡镇实施土壤、气候资源调查，为今后葡萄品种区域化做好准备。孙国胜表示，今后在发展葡萄酒的过程中，不会为了追求良好的视觉效果而强制推行在公路两边种植大面积葡萄的做法，而是根据气候、土壤特点，将葡萄种植在最适宜的地方。同时积极引进新品种，为今后酿造具有卢龙特色的葡萄酒打下基础。
    　孙国胜表示，随着科技的发展，葡萄酒工艺也取得了很大的进步。目前，国内已经形成了成熟的葡萄酒生产技术，同时，国内先进进口设备的普遍使用，也使得葡萄酒行业拥有了先进设备的使用经验。工艺和设备的成熟，使得卢龙今后的葡萄酒发展能够处于高起点，避免重复建设。
品牌建设的拿来主义
    　孙国胜说，各个主要产区都有一个全国知名品牌来引领这个产区的发展。烟台有张裕、昌黎有华夏长城、沙城有中国长城，正是这些企业在市场的上佳表现，使得这些产区为消费者熟知，同时也促进了产区的快速发展。卢龙葡萄酒产业的发展也必须依靠企业的发展来推动。
    　孙国胜说，目前，我国葡萄酒产业已经形成了一些著名的品牌，而且由于我国葡萄酒消费品牌集中度很高，在短时间内新的品牌难以成长起来。为此，卢龙在发展葡萄酒产业的过程中，希望能够吸引国内著名品牌到卢龙来建立生产基地。目前，香格里拉已经在卢龙建立了自己的生产基地，并逐步加大在葡萄基地方面的投入。同时，卢龙也在与华夏长城、北京丰收等企业沟通，希望对方能够在卢龙投资建厂。
    　孙国胜说，引进著名品牌不但能够节省卢龙葡萄酒产业培育品牌的时间，同时也能在最短的时间内使卢龙葡萄酒产业的知名度大大提高，从而文章来源华夏酒报使卢龙葡萄酒产业加速发展。同时，卢龙也有着自己独有的优势，让进入卢龙的葡萄酒企业获得发展。
　　近年来，我国的大型葡萄酒企业都在加大基地建设力度，但是烟台、昌黎等成熟的产区，适合葡萄种植的土地已经建设成型，使得企业必须到新的地方去发展基地。而卢龙正好拥有葡萄酒生产最宝贵的资源——适合葡萄生长的土壤和气候。而且卢龙与昌黎临近，在卢龙发展葡萄酒产业的过程中，能够利用昌黎成熟的葡萄酒配套企业，与在西部发展基地相比，企业成本明显降低。这些优势，能够使企业在今后产品推广中有着极大的便利。
葡萄酒产业发展
符合农民需求
    　孙国胜说，卢龙决定发展葡萄酒产业主要是从增加农民收入考虑的。卢龙县在经过详细调研后，认为发展葡萄酒产业能够显著提高农民收入。
    　卢龙县的传统产业是红薯种植，卢龙的红薯粉丝远近闻名。孙国胜说，虽然卢龙粉丝远近闻名，但是，应该看到，与葡萄酒相比，粉丝加工技术含量低，附加值低。卢龙与昌黎临近的几个乡镇有着大面积的葡萄种植，这些乡镇相对人均收入也比较高，人们生活比较富裕。这也是卢龙葡萄酒产业发展最大的动力和优势。
    　同时，葡萄酒生产还将提供大量的就业机会，能够有效缓解农村劳动力过剩带来的就业压力。如果葡萄酒产业达到一定规模，还将刺激包装、运输等行业的发展，不但能提高农民收入，还将增加政府财政收入。
    　孙国胜表示，随着政府职能的转变，政府今后将大力为企业、农民发展葡萄种植、葡萄酒生产提供政策服务。当听到《华夏酒报》记者提到蓬莱市政府为农民发展嫁接苗葡萄基地提供财政补贴时，孙国胜说，这种经验值得卢龙学习。今后卢龙在发展葡萄酒产业过程中，将大力扶植农民，为农民提供技术、资金等支持。
　　记者手记：
    　卢龙与昌黎临近，但是与昌黎相比，卢龙目前还没有完整的葡萄酒产业。当地只是将这个产业的雏形称为“酒葡萄产业”，还停留在农产品生产阶段。卢龙希望通过各种途径使当地的“酒葡萄产业”升级为“葡萄酒产业”。
　　卢龙葡萄酒产业发展有着极大的优势。葡萄酒消费的快速增长，刺激葡萄酒投资升温，使卢龙葡萄酒产业发展拥有了天时；与昌黎临近，良好的气候、土壤资源，使卢龙有着地利优势。但是，卢龙缺乏人和。消费者对于卢龙的陌生使卢龙葡萄酒发展面临着极大挑战。
　　卢龙葡萄酒产业要解决的问题就是如何使行业、消费者认识卢龙、认可卢龙。因此，卢龙在今后的发展中应该重视葡萄酒产业的宣传。让行业内知道：卢龙出好葡萄，能酿造好酒！这一点，蓬莱市、昌黎县、柳河县等葡萄酒产业的发展模式都值得卢龙去学习和借鉴，他们与媒体合作，宣传整个产区，提高产区知名度，使产区的所有企业受益。
　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。