李国强：以酒业基地为龙头舞起东北酒业

   　榆树市地处松辽平原腹地，位于长春、哈尔滨、吉林三大城市构成的三角区中心，幅员面积4722平方公里，耕地面积33万公顷，是国家重点商品粮基地。清代康熙36年，五棵树建起了“沈家烧锅”，距今已有310年，长春榆树大曲集团的前身——“聚成发烧锅”建于1812年，已有近200年的历史。世代传承的酿酒技术，推动榆树酒业在创新中不断发展。
    　　倾力培养酿酒企业
    　据吉林省榆树市市长李国强介绍，近年来，酿酒业成为榆树经济发展的战略重点，倾力培育酿酒企业，改进提升酿酒技术，精心打造名优品牌，促进了酒业的快速发展。目前，全市有酿酒企业132家，其中规模以上企业9家，酒类产品的年生产能力达40万千升，产销量26万千升，省级以上名优品牌10个。长春榆树大曲集团2004年跨入“中国白酒行业百强企业”行列，该企业生产的“榆树钱”酒，2005年获得中酒联合认证中心“中国优质酒”认证，是吉林省第一个获此殊荣的品牌。在2006年国家质检总局全国白酒抽样检验中，“榆树钱”酒列红榜第一名，被评为全国酿酒行业“十大创新品牌”之一。 “榆树钱”、“吉久王”、“榆树大曲”、“榆树粮液”等优质白酒，不仅在东北市场占有相当的份额，而且销往北京、天津、河南、河北、广东等20多个省市。
全面建设北方酒业基地
    　李国强指出，中国北方酒业基地的确立，表明榆树市酿酒产业有较好的文章来源华夏酒报基础，企业具备了一定的竞争优势，更主要的是为榆树酒业发展提供了一个新的机遇，搭建了更高的平台。
    　几年来，榆树市实施培育优势企业战略，做大做强龙头企业。从今年开始，着力打造两个园区，重点扶持6户企业。即以榆树钱酒为核心，在环城工业集中区建设集生产、研发、包装、物流于一体的榆树钱工业园区，逐步将榆树钱酒业培育成为东北酒业的领军企业。以吉林榆树酒业集团为龙头，整合中小型企业，在五棵树经济开发区建设较大规模酒业集团，实现资源共享，共同发展，形成具有循环经济特色的酿酒产业园区。重点扶持榆树钱酒业、吉林榆树酒业集团、吉酒王酒厂、榆树冰峰啤酒有限公司、四川丰谷酒业长春公司、榆树酿酒有限公司等6户具有一定规模的企业，在扩大生产规模的同时，着力培育企业自主创新能力，增强企业核心竞争力，使其更好地发挥龙头企业的拉动作用。
    　实施打造强势品牌战略，全面提升品牌的市场竞争力。搞好白酒品牌建设，培养一批全国性或区域性强势品牌，是建设“中国北方酒业基地”的关键所在。规模以上白酒企业要坚持创新和提高并举，全面提升自主研发能力，提高现有产品的内在质量，培育一批名优酒品牌。“榆树钱”酒要争创“中国驰名商标”、“中国名酒”，从而使“榆树钱”酒成为“中国北方酒业基地”的领军品牌；要把“吉久王”、“榆树大曲”、“榆树粮液”、“榆树王”、“好酒王”、“冰峰啤酒”等品牌由地方性品牌培育成区域性强势品牌；企业在品牌定位的基础上，搞好市场定位，加大市场开发力度，不断提高榆树名优酒类品牌的知名度，扩大市场占有率。
    　实施发展循环经济战略，使酿酒业走上可持续发展之路。东北传统的酿酒工艺只关注产出，对原料的发酵过程缺乏有效的控制，这正是东北酒的欠缺之处。企业要强化研发能力，改进工艺，改善发酵环境，提升酒质，增加产出，提高副产品的综合利用率。榆树市将充分发挥资源和人才的优势，全面改进酿酒工艺，节能降耗，提高酒质和综合经济效益，尤其是要搞好副产品的综合利用，从酒糟育牛延伸到清洁能源、优质有机饲料，将黑土地的产出效用发挥到极至，最终回归于土地，形成更高层次的循环经济发展模式，使酿酒业成为富民强市的重要途径，实现粮丰酒香，各业并进，城乡共同繁荣的发展目标。
资源共享创造东北酒业新辉煌
    　“东北有好酒，但没有名酒”，这是部分业内人士对东北酒现状的基本评价。能否突破这个现实，让东北不仅出好酒，而且有名酒，需要企业、市场和政府的互动。
    　东北区域内，政府间要加强交流，共同为东北酒业快速发展助力。东北地区各城市间地相连、人相亲、习相近，历史文化一脉相承，经济社会联系源远流长，加强交流合作有良好的基础，推进区域共同发展有着广阔的前景。东北酒业想要快速发展，铺向全国，就要坚持资源共享、优势互补、互利互惠、共同发展，坚持规划联动、建设联动、市场联动、政策联动，突破行政区划限制，为酿酒业提供稳定持续的发展环境。
    　企业间要携手共进，打造名优品牌。东北酒业实现创新发展的关键是培育有发展潜力的强势品牌，创名牌、出精品，提高东北酒在消费者中的认知度，增强东北酒的竞争优势。长春榆树大曲集团股份有限公司是百年老字号企业，公司打造的“榆树钱”系列白酒，现已成为吉林省酒类市场地产高端白酒的代表。该企业独到之处是通过提升产品的内在质量、重塑企业文化，将企业品牌与经销商、消费者结成利益共同体，提升榆树钱的品牌形象和价值。因此，东北酒业要想逐鹿全国市场，企业之间必须精诚合作，重新开发自己的形象产品，跻身主流市场。
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