2008年，白酒产业升级初显成效(2)

　　5、白酒消费趋向理性，消费结构向两极倾斜。

　　2008年，白酒市场的理性化程度越来越高，一方面，消费者在金融危机面前开始理性选择产品，由盲目追捧“高价酒”转而选择“高性价酒”；一方面，随着商务部整治商业贿赂等一系列政策的出台，酒类流通领域的秩序进一步加强，终端乱收费现象得到一定的抑制；另一方面，随着《食品包装规范》等相关标准逐步落实，生产企业在包装上更加追求实用、简洁，过度包装现象得到有效控制。受这些因素综合影响，白酒产品的市场表现向理性化回归，价格、定位日趋合理。

　　同时，白酒行业的消费总量趋向平稳，并逐渐向两极倾斜。茅台、五粮液等一线强势品牌继续领跑行业，金融危机则扩大了中低档白酒的潜在市场空间，区域强势品牌的消费群体不断扩大，品牌与价格成为消费者选购白酒产品时最注重的因素。

　　综合以上分析：去年，中国白酒不但实现了产销方面的增长，同时科学调整产业结构，积极运作资本整合，还在企业建设、品牌塑造上坚持创新开拓，最终实现了行业综合实力与企业竞争力的共同提升。广大生产企业在全力应对当前困难形势的同时，认真思考长远战略，为即将到来的国际化竞争以及今后的长远发展积累了宝贵经验和资本，这对于2008年里多灾多难的中国白酒来说尤为可贵。

　　2008年白酒行业存在的主要问题
　　1、食品安全意识薄弱，良好的行业形象塑造不利。
　　2、过度包装仍普遍存在，资源浪费现象严重。
　　3、市场竞争无序，企业销售成本居高不下。
　　4、产品概念、市场营销雷同，个性化诉求有待加强。
　　5、地方保护造成中小企业偏安一隅、阻碍市场流通。
　　6、产品价格脱离消费本质。
　　7、金融危机引发的相关问题。
　　8、技术标准研究滞后，标准体系不完善。

　　总之，2008年中国白酒存在的一些问题，其深层次原因还是在于行业整体的现代化程度不高，市场创新意识不强等。2008年，国际资本不断向白酒行业渗透，中国白酒距离“国际化竞争”的时代越来越近，但由于上述弊端的影响，中国白酒还很难实现规模化的“走出去”，未来的国际化竞争很有可能是一场在中国白酒“家门口”进行的“保卫战”，市场形势严峻。

　　中国白酒在2008年已经初步呈现产业升级的态势，但由于内外种种因素的影响，这一发展态势还不明显。白酒行业如何战胜金融危机所造成的影响，加快产业发展速度，提升行业整体竞争力，这些将是2009年白酒行业需要重点解决的问题

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