2009年诺贝尔经济学奖获得者奥利弗·威廉姆森 (摄影 陶圆)
威廉姆森:打造“中国白酒金三角”大有可为
“中国工业的发展正采用最新的理念,发展速度和扩张速度是我以前没有料想到的。”获奖后首次造访四川的威廉姆森说。作为新制度经济学的创始人之一,威廉姆森用交易成本、组织优化等理论论述“中国白酒金三角”的打造趋势,认为这种模式,大有可为。
“上世纪美国工业发展模式大多是一种‘单线路’的发展,比如通用汽车就采取这种模式。而21世纪以来已经变成‘组装生产线’模式,整合形成一条完整产业链的发展模式。打造‘中国白酒金三角’正是这种发展模式的一个例子。”威廉姆森说。
威廉姆森表示,打造“中国白酒金三角”这种发展模式整合了区域一系列优势资源,组合了产业链的每个环节。各种市场参与主体通过建立合同契约关系,在区域内可以最大限度降低风险,节约交易成本。他认为“中国白酒金三角”可实现资源的高效整合,达到区域利益最大化。
中国白酒工业协会秘书长马勇发言(摄影 陶圆)
中国白酒工业协会秘书长马勇表示,世界其他著名蒸馏酒都有闻名于世的特定产区,比如盛产威士忌的苏格兰和北爱尔兰,人们想到产区就会想到酒的味道。酒是一种与自然条件紧密结合的产业,建设“中国白酒金三角”这个区域性的白酒代表品牌,符合产业特色,具有国际战略眼光。
泸州市委副书记、市长刘国强发言(摄影 陶圆)
刘国强:泸州会成为“白酒金三角”坚实一角,建设已经启动
“酒以城名,城以酒兴”的酒城泸州发展白酒产业拥有得天独厚的自然条件、高超的酿造技艺、悠久的酿酒文化以及“泸州老窖”、“郎酒”两大优势品牌。在高端对话中,泸州市市长刘国强表示泸州要在这一战略规划中扮演重要角色。“泸州要力争建成中国白酒金三角的核心腹地,打造‘中国酒谷’品牌。”
据刘国强介绍,2009年泸州市白酒产量80多万吨,产值达到250多亿元,泸州白酒在品质和产量上已经处于领先地位。目前,泸州已在打造酒业集中发展区和“二郎镇名酒——名镇”,已经启动泸州这一角。“美国有‘硅谷’,泸州要打造‘酒谷’,我们要进一步夯实白酒产业发展基础,使泸州成为“金三角”坚实的一角。”刘国强表示。
泸州老窖集团总裁张良发言(摄影 陶圆)
作为泸州白酒产业代表的泸州老窖在政府的支持下,已经开始探索建设“中国的波尔多”。泸州老窖集团总裁张良在高端对话中介绍,泸州老窖正全力打造中国酒谷——泸州酒业集中发展区,打造四川长江上游白酒经济带核心基地,用现代供应链管理模式整体改造传统产业模式,整体提升泸酒乃至川酒在国内美誉度和市场占有率。同时,泸州老窖正在推进中国最大的白酒交易中心的建设,使金融与交易相衔接,实现白酒交易集约化。据介绍,为保证白酒品质,泸州老窖正在建设十万亩有机粮基地,将生产的第一车间放到田间地头,并建立了白酒质量可追溯体系,为“白酒金三角”的打造树立质量标杆。
有专家分析,作为“浓香鼻祖”的泸州老窖拥有标准、品质、文化、规模、知名度与影响力等“中国白酒金三角”的核心构成要素和资源,已经成为建设“中国白酒金三角”的引擎和龙头。