问题五:市场竞争
背景:白酒行业市场竞争日趋白热化,这其中有主、客观两方面的因素。从客观上看,是因为目前我国酒类流通的“游戏规则”尚不完善,市场管理和执行力不到位;从主观上看,也有我们白酒行业自身的问题。一些企业为了增加市场占有率或开发新市场,不计成本地进行所谓的“深度营销”,比如增加“进店费”、买断酒店进行专厂销售、加大促销品等等,这都加剧了市场竞争的进一步恶化,增加了企业销售费用,虽然可能会获得一部分利润,但是也给企业造成了长期而沉重的负担。
点评:白酒企业应该加强行业自律,摒弃恶性竞争,倡导诚信经营,以品牌影响力赢得市场,以质量保证取信于民。
王延才指出,终端恶性竞争的产生,要先从生产企业这一源头找原因,白酒企业应集中力量做好品牌建设。目前,在终端市场不收进店费的产品,包括可乐、雪碧等饮料类产品,也包括茅台、五粮液这样的强势品牌产品,白酒企业只有做强品牌,才能在终端强势起来。
问题六:原料涨价
背景:国家CPI不断创出新高,正在防止从结构性物价上涨演变为准通货膨胀,白酒的原材料价格也一路飚升。以白酒主要原料高粱为例,以前的市场价格为每吨1500元,现在的市场价每吨近2700元,增长了80%,加上其它原材料的上涨,造成企业生产成本大幅度增长。
点评:就这一问题,王延才指出,白酒企业要进一步重视节能降耗,增收节支,加强财务管理,改进生产工艺,梳理生产流程,严格控制市场费用。
问题七:立法
背景:近年来,为酒业立法的呼吁一直比较高涨,今年“两会”期间,酒行业人大代表和政协委员再一次呼吁,它有助于规范酒类市场秩序,有助于通过法律规范生产、流通环节,有助于促进白酒行业的持续、稳定、健康发展,有助于维护国家利益,有助于保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。
点评:王延才指出,中国酿酒工业协会一直在协助政府职能部门建立和完善立法的基础工作,提出的建立生产准入体系、流通准入体系、标准化体系、质量认可体系、人才体系、服务体文章来源华夏酒报系,都将对酒业立法起到积极的推动作用。但是,根据我国目前的现状和立法程序,酒业立法的道路还很漫长,在立法尚未取得实质性进展的情况下,只有通过建立一整套完整的体系去规范市场。这些体系的建立,可以与其它管理办法相结合,起到行业自律的作用。
劳动合同、税赋
背景:今年开始实行的《劳动合同法》对企业用工制度提出了许多新的要求,白酒税收负担沉重,取消从量税、广告费税前列支等问题,是行业多年来向各政府部门呼吁的老问题。
点评:王延才指出,对于劳动合同问题,希望引起各个企业的高度重视,根据白酒行业生产过程中的特殊性,妥善解决好季节用工、合理安排淡旺季工时,做到既合理合法,又不增加企业负担。而白酒 的税收问题,虽然至今没有得到解决,但协会始终把它作为一项重要工作来做,今后仍然将为此不懈努力。