【权威专家谈酒业17】高月明：2009，白酒要谨慎前行

   　 面对当前的金融危机，2009年的中国白酒如何应对新的经济形势？日前，《华夏酒报》记者来到黑龙江哈尔滨，就此独家采访了著名白酒专家高月明。 

　　他指出，尽管中国白酒的国际化是大势所趋并有所收获，但从出口的数字来看，绝对数还是在国内消化了，所以，2009年的中国白酒行业受国际影响不会太大，但要在谨慎中前行。

　　见证了中国白酒发展60年的高月明，以自己对中国白酒的深刻了解为2009年的白酒企业发展支招——

名酒企业限量是价值之本

　　高月明对《华夏酒报》记者说，近几年，“茅五剑”和水井坊等在价格上一路高歌猛进，一方面是酒文化价值在品牌上的释放；另一方面，这些名酒企业都遵循着“物以稀为贵”的奢侈品开发原则，销售额尽管增幅很大，但实际产量并没有增加多少。

　　2009年，在金融危机的大背景下，受国内消费的影响，高端产品需求可能会放缓，但名酒企业千万文章来源华夏酒报别在关键时刻降价或增产，国家名酒的坚挺价格和限产、稳产，是大品牌应该承担的行业责任。

　　目前，部分区域市场上名酒降价，是因为经销商操作名酒的利润空间大而主动减少利润增加市场竞争力，并不是名酒本身在降价。

区域名酒企业放量未必增速

　　近几年来，区域名酒增速惊人，销售额达十几亿元甚至几十亿元，这归功于市场需求的增大和营销模式的成功运作，创造了“区域白酒营销奇迹”。高月明对《华夏酒报》记者说，2009年，这些白酒企业的增幅可能会放缓，这是符合市场规律的。但是，如果区域名酒企业把增速寄托在开发下一档级的产品上，肯定是一个危险信号，这有可能会导致“多米诺骨牌”效应，把区域品牌好不容易打造出的“高端形象”毁于一旦，这在酒行业是有前车可鉴的。

地方名酒企业中档产品放量生产

　　地方名酒企业，在保证质量的前提下，根据市场需求可能在中档产品上放量生产。

　　高月明说，中国白酒与商务接待渊源颇深，是名副其实的“面子酒”。加上当前“节俭型政府”的倡导，质量优质、包装精良的中档白酒，会借机“放量”，这对地方名酒来说，不啻是一个发展良机。

　　而对于部分家底丰厚的以低档酒为主的白酒企业，借机开发中档产品拓展本地中档酒市场，同样“有机可乘”。但高月明同时指出，国家的税收政策历来会对白酒发展产生巨大影响，对此，行业和企业应予以密切关注。特别要提醒的是，白酒生产一定要高度重视质量安全，加快白酒现代企业改造步伐，发展循环经济，让白酒行业造福于世，健康于民。