
“酒行业作为快速消费品行业,产品品种多、流通快、销售规模大,行业发展速度快,更容易受各种危机事件影响,与国际化大企业相比,国内酒行业做好危机管理任重而道远。”日前,著名危机管理专家王微对《华夏酒报》记者说,“企业危机管理,以预防为主,策略决定命运。”
“酒行业面临的危机主要有三类:品牌类危机、投诉类危机、质量与安全事故类危机。其中,品牌危机更为突出。”结合在江苏某酒厂的调研指导,王微这样总结酒行业的企业危机。当前,由于国家主管部门监管力度加大、行业自律的加强和产品质量的特殊性,酒行业的投诉类、质量与安全事故类危机的比例逐渐下降,而品牌类危机逐渐突出。
王微表示,酒企业乃至国内其他行业的企业面对企业危机时“中国冷处理特色”比较明显,往往采取两种手段:听之任之,不予理睬;通过各种途径摆平。从“三聚氰胺”事件来看,后一种处理方式对产品的危害最为严重,既危及企业生存又打击整个行业。
针对“摆平”手段,王微指出,企业可以暂时摆平受害人和媒体,但是纸包不住火,早晚要暴露,一旦暴露不仅前功尽弃,反过来还会加重企业危机。
而谈到“松花江污染”、“砒霜门”、“五粮液调查门”等事件时,王微说,面对危机,统一、五粮液和松花江沿岸啤酒企业的处理手段都有所失误。企业都不主动澄清问题,阐述自己的产品质量是否存在问题,
文章来源华夏酒报从而加重消费者对企业的怀疑。如此一来,品牌积累起来的信誉和形象必然受到很大影响。
同时,王微还揭示了另一种企业危机公关的失误。
作为“三聚氰胺”事件的关联企业,蒙牛集团未针对问题进行公共关系修复,反而大范围地投入广告,忽略了广告形式只能提升品牌知名度,并不能进行危机公关;另一方面,当缺乏消费者公关又大量投入广告,颇有忽视消费者之嫌疑。
当前,许多企业的危机管理理念是错误的,王微认为,“企业危机管理,策略决定命运。”
针对酒行业的发展现状,王微为企业危机公关提出了五个要点:成熟的预警机制;成熟的危机管理团队;正确的策略;强大的政府、大众媒体、行业协会与行业媒体的合作关系;危机处理时机。
预警机制是企业针对行业和企业发展现状,对企业可能发生的各种危机的预警,建立一套完整的危机预警策略,并有针对性地做好应对策略,进行实地演练,确保危机预警效果。
成熟的危机管理团队是当前各企业危机管理的“软肋”,目前,很多企业都指派特定的人作为分管领导,一方面分管责任人并不熟知危机管理措施,另一方面,团队危机管理能力不足。
而正确的策略则是奠定企业危机管理的基石,能够有效地进行危机管理,并最终转化为市场份额,是企业成功危机管理的检验标准。一个广泛并卓有成效的关系网络对企业危机管理有着重要的作用,企业应当加强与政府和媒体的合作,而不应依赖政府处理危机公关,也不应把与媒体的关系简单地定位在“摆平”,政府协助危机公关只是企业危机管理的手段之一,而企业危机管理中媒体的作用也不是“封口不报新闻”,而是传递各种信息,澄清事实,维护公共关系。
王微强调,行业协会和行业媒体作为企业的“娘家人”,填补了其他关系公关的空白,从行业角度更容易让消费者信任。
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编辑:王玉秋
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